本鰹削り(かつお枯れ節薄削り) 100g

知り合いから頂きとても良く出しがでるので、続けて使いたいと思い注文させて頂きました。義理の妹にも一袋あげました。又なくなりましたら注文します

だしパックは貴社のものを何年も前から愛用しています。
本鰹削りも2回目の購入ですが、いずれも大変美味しいです。
スーパーのものは使う気になれません。今後もよろしく。

おいしい。上下の真ん中でプレスして50gの2連パックになったらもっとよい。

　お吸い物をつくる際にかかせません
　普段には少しもったいない気がしますが
ついつい使ってしまいます

我が家では焼きそばに削り節が必須アイテム。
炒める時に少し入れるのと、後乗せで上にフワッと乗せると、味と香りが締まります。
焼きそばソースの香りに負けない、しっかりした香りがあり、口当たりもボソボソしないので最高。
削り節が美味しいので、具はシンプルに野菜だけで、ソースも少なめでもしっかりと旨味があり、とても満足できます。