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だしパック梅 500g (8g×約63ティーパック) 

だしパック梅 500g (8g×約63ティーパック) 
創業、安政元年 老舗ならではの伝統の味
ティーパック式だしパック ≪だしパック梅500g≫

かつお節を主体にブレンドしただしパックです。
お吸い物や煮物などに上品でコクのあるおだしを取っていただけます。
原材料はすべて国内産を使用しています。

≪上手なおだしのとり方≫

≪上手なおだしのとり方≫


水600mlにティーパック1袋を入れます。
沸騰したら、3分程度、中火にして煮出します。
火を止めて、ティーパックを取りだして下さい。

※お水、ティーパックの個数は、お好みで調節して下さい。
お吸い物 2人分

お吸い物 2人分

【材料】
だし汁300cc  塩:少々  酒:20cc  醤油:少々  お好みでお好きな具
【作り方】
≪上手なおだしのとり方≫を参考にだしを取り、だし汁300ccに、塩、酒を加え、醤油で風味付けをする。
煮汁があたたまったら、お好みの具を加える。
やわらか茶碗蒸し 3人分

やわらか茶碗蒸し 3人分

【材料】
だし汁:400ml  卵:大2個  塩:小さじ半分
お好みの具:かまぼこ、三つ葉、銀なん、ほたて、えびなど
【作り方】
≪上手なおだしのとり方≫を参考にだしを取り、ボウルに卵を割りほぐし、だし汁400mlと塩を入れて、卵液を作る。
茶碗に、網じゃくしを通し、卵液を均等に分ける。
かまぼこ、銀なん、えび、三つ葉などを適宜入れる。
湯気の立った蒸し器に入れて、強火で4分ほど蒸す。
火を切って、そのまま10分ほど置くと火が通って食べごろです。
商品名 だしパック梅 500g (8g×約63ティーパック) 
商品コード 11545
価格 1,296 円(税込)
発送日目安 3~4日後
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商品詳細

【原材料】
かつお節、むろあじ節、昆布、椎茸、調味料(アミノ酸等)
【用途】
お味噌汁、お吸い物、茶碗蒸し、煮物など
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